Über uns
Familie Staiger & das Waldhornteam
Tradition trifft Leidenschaft
Im historischen Brauhaus von Plochingen führt Familie Uwe Staiger das Waldhorn mit Herzblut und Handwerk. Unsere Philosophie: ehrliche, regionale Küche aus besten Zutaten – von Produzenten aus der Nachbarschaft, deren Namen wir kennen.
Vom Jäger über die Forellenzucht bis zur Mühle in Hochdorf: Wir unterstützen bewusst regionale Erzeuger und zahlen dafür gerne faire Preise. Das schmeckt man – in jedem Maultäschle und jedem Rostbraten.
Genussbotschafter Baden-Württemberg
Als Mitgliedsbetrieb der Meistervereinigung Gastronom e.V. wurde uns 2019 der Titel als offizieller Genussbotschafter des Landes Baden-Württemberg verliehen.
Mit Meister-Catering, dem exklusiven Zusammenschluss der Meistervereinigung, durften wir bereits hochkarätige Empfänge im In- und Ausland ausrichten – von der Deutschen Botschaft in London bis zum Neujahrsempfang im Neuen Schloss Stuttgart. Auch prominente Gäste wie Bundeskanzlerin Angela Merkel und Ministerpräsident Winfried Kretschmann haben unsere Maultaschen schon genossen.
Prominente GästeDie Gesichter hinter dem Waldhorn
Ein eingespieltes Team aus Küche und Service sorgt dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.