Das große Kochbuch der Genussbotschafter Baden-Württembergs

Dass Freunde des guten Geschmacks im Genießerland Baden-Württemberg auf ihre Kosten kommen, ist längst kein Geheimnis mehr. In kaum einem anderen Bundesland gibt es ein so vielfältiges Angebot an regionalen Produkten. Wie sich diese schmackhaft und gesund auf den Teller bringen lassen, beschreibt das Kochbuch „Genial genießen in Baden-Württemberg“. Ob Honauer Saiblingsfilets auf lauwarmem Spargel-Radiesle-Ragout, Stauferico-Schweinefilet im Speckmantel oder Espresso-Eispralinen mit Weinbergpfirsich – in der Küchenfibel der Meistervereinigung Gastronom bleiben keine kulinarischen Wünsche offen.

Kochbuch cover

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Staigers Waldhorn

Historisches Brauhaus Plochingen
Inhaber: Familie Uwe Staiger
Neckarstr. 25
73207 Plochingen
Telefon: 07153 72700

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Meistervereinigung Gastronom
Baden-Württemberg e.V.

Öffnungszeiten:
ganzjährig ohne Ruhetag.

Restaurant

warme Küche von
Montag-Samstag 11.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag 11.00 bis 21.00 Uhr
Feiertags: 11.00 Uhr-21.00 Uhr

Biergarten Bewirtung während der Saison wie im Restaurant.

 

Wir leben Gastfreundschaft

Wir freuen uns über das Vertrauen, das Sie uns als Gast entgegenbringen.
Jedem Gast, der unsere unterschiedlichsten gastronomischen Dienstleistungen in Anspruch nimmt, wollen wir das ehrliche Gefühl vermitteln, dass unsere Gastfreundschaft nicht nur ein Lippenbekenntnis ist, sondern in jedem Bereich unseres Betriebes gelebt wird. Herzlich willkommen bei Staiger Gastronomie!