Schwäbische Spezialität aus der Küche des Staigers Waldhorn Plochingen

Unsere Speisekarte

Regional · Bodenständig · Saisonal

Kalenderwoche 26 · 22.06.2026 – 26.06.2026

Tagesessen

Täglich von 11.30 bis 14.00 Uhr – solange Vorrat reicht

Montag
Bunte Sommersalate in BalsamicodressingG,N
mit gebratenen Pilzen, Nüssen, Tomate Concassee und Frischkäsebällchen
11,50 €
PaprikaschnitzelG,L
von der Schweineoberschale, mit Butterreis
12,50 €
Dienstag
KräuterflädleA,C,G
mit gebratenem Sommergemüse und Orangen-Hollandaise überbacken
11,50 €
KäsegeschnetzeltesA,G,L
Schweizer Art vom Schwein , mit knusprigem Kartoffelrösti
12,50 €
Mittwoch
Ruhetag — Mittwochs haben wir geschlossen
Donnerstag
Knusprige GrillwurstL
mit Letscho-Gemüse und Pommes Frites
11,50 €
Spare RibsG,L
mit würziger Marinade eingelegt , wilde Kartoffeln und Sauerrahm-Dipp mit Barbecue-Marinade wilde Kartoffel und Weißkrautsalat
12,50 €
Freitag
FlammkuchenA,G,L
mit Sauerrahm, Speck, Lauch und Käse belegt, Salat
11,50 €
MatjesfiletA,C,D,G
Hausfrauen Art, mit Apfel, Zwiebel, Essiggurken und Sauerrahm, Petersilienkartoffeln
12,50 €

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.

Regionale, bodenständige Küche & innovative Saisongerichte

Speisekarte

Unsere spezielle Karte für Sonn- und Feiertage

Sonn- & Feiertagskarte

Allergene & Zusatzstoffe: A = Glutenhaltiges Getreide · B = Krebstiere · C = Eier · D = Fisch · E = Erdnüsse · F = Soja · G = Milch / Laktose · H = Schalenfrüchte / Nüsse · L = Sellerie · M = Senf · N = Sesam · O = Sulfite / Schwefeldioxid · P = Lupinen · R = Weichtiere · 1 = mit Farbstoff · 2 = mit Konservierungsstoff · 3 = mit Antioxidationsmittel · 4 = mit Geschmacksverstärker · 5 = geschwefelt · 6 = geschwärzt · 8 = mit Süßungsmittel · 9 = mit Phosphat ·
Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Eine separate Allergen-Karte erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.